LUNCH
ランチコース -Lunch course–
※表示価格は全て税込です。
季節のランチコース -Seasonal lunch course- ¥4,800
季節の食材を使用した休日におすすめ全5皿のランチコース
※平日ランチは食後のカフェ付き
※平日ランチは食後のカフェ付き
＜例：8月のコース内容＞
| 前菜 | 帆立貝とサーモンのテリーヌ サラダ添え |
| スープ | トマトの冷製スープ バジル添え |
| 魚料理 | いなだのポワレ、あさり添え ソースシブレット ※魚料理をオマール海老に変更 +¥1,500 |
| 肉料理 | 国産鶏のディアブル風 ソースヴァンルージュ ※国産黒毛和牛に変更 +¥1,500 |
| （食事） | ※フォアグラと焼き鯖のSTAUBご飯を追加 +¥1,500 (2名様より) |
| デザート | 日替わりデセール 例：自家製シュークリーム ※特製ホールケーキに変更 +¥3,000 (2~3名様用 / 4名様より1名様 +¥1,000 / 要人数分) ※デザート盛り合わせに変更 +¥1,200 (1名様より / 大皿での盛り合わせも可 / 要人数分) ※メッセージのみ追加 +¥550 (1枚) ※ご希望の内容をコメント欄にご記入下さい。(20文字程度) |
＜ドリンクオプション＞
・ワインペアリングを追加 +¥4,000/3杯+食後のカフェ (1名様より)
平日限定ランチコース -Weekday lunch course- ¥3,500
前菜と主菜を盛り合わせた平日おすすめ全4皿のランチコース
※平日ランチは食後のカフェ付き
＜休日予約不可＞
＜例：8月のコース内容＞
| 前菜 | 前菜3種盛り合わせ 例・季節野菜のゼリー寄せ/旬魚のテリーヌ/牛肉のパテ |
| スープ | 季節野菜のスープ 例：サツマイモ(紅はるか)の冷製ポタージュ |
| 主菜 | 主菜2種盛り合わせ ・北海道産殻付き帆立貝のヴァプール ソーストマトクリーム ※オマール海老に変更 +¥1,500 ・豚肩肉のロースト ソースジャンジャンブル ※国産黒毛和牛に変更 +¥1,500 |
| （食事） | ※フォアグラと焼き鯖の STAUB ご飯を追加 +¥1,500 (2名様より) |
| デザート | 日替わりデセール 例：自家製シュークリーム ※特製ホールケーキに変更 +¥3,000 (2~3名様用 / 4名様より1名様 +¥1,000 / 要人数分) ※デザート盛り合わせに変更 +¥1,200 (1名様より / 大皿での盛り合わせも可 / 要人数分) ※メッセージのみ追加 +¥550 (1枚) ※ご希望の内容をコメント欄にご記入下さい。(20文字程度) |
女子会おすすめランチコース -Ladies lunch course- ¥4,500
お料理3皿とデザート盛り合わせの女子会におすすめ全 4 皿のランチコース
※平日ランチは食後のカフェ付き
＜例：8月のコース内容＞
| 前菜 | 前菜3種盛り合わせ 例・季節野菜のゼリー寄せ/旬魚のテリーヌ/牛肉のパテ |
| スープ | 季節野菜のスープ 例：サツマイモ(紅はるか)の冷製ポタージュ |
| 主菜 | 主菜2種盛り合わせ ・北海道産殻付き帆立貝のヴァプール ソーストマトクリーム ※オマール海老に変更 +¥1,500 ・豚肩肉のロースト ソースジャンジャンブル ※国産黒毛和牛に変更 +¥1,500 |
| （食事） | ※フォアグラと焼き鯖のSTAUBご飯を追加 +¥1,500 (2名様より) |
| デザート | 日替わりデセール盛り合わせ 例・季節のフルーツタルト/ヨーグルトのムース/ガトーショコラ ※メッセージを追加 +¥550 (1枚) |
今月のおすすめコース -Monthly course- ¥7,000
【期間限定割引 ¥8,000→¥7,000】
旬の味覚を楽しめる今月のおすすめ全6皿のランチコース
※平日ランチは食後のカフェ付き
※平日ランチは食後のカフェ付き
＜例：6月のコース内容＞
| 冷前菜 | 水蛸と夏野菜のサラダ キャビア添え |
| スープ | クラムチャウダー ボストン風 |
| 温前菜 | 地鶏と牛ほほ肉のヴァロンティーヌ |
| 魚料理 | 小鯛のポワレ プロヴァンス風 ※オマール海老に変更 +¥1,500 |
| 肉料理 | 岩中豚 ソースローズマリー ※国産黒毛和牛に変更 +¥1,500 |
| （食事） | ※フォアグラと焼き鯖のSTAUBご飯を追加 +¥1,500 (2名様より) |
| デザート | 日替わりデセール 例：自家製シュークリーム ※特製ホールケーキに変更 +¥3,000 (2~3名様用 / 4名様より1名様 +¥1,000 / 要人数分) ※デザート盛り合わせに変更 +¥1,200 (1名様より / 大皿での盛り合わせも可 / 要人数分) ※メッセージのみ追加 +¥550 (1枚) ※ご希望の内容をコメント欄にご記入下さい。(20文字程度) |
＜ドリンクオプション＞
・ワインペアリングを追加 +¥7,000 / 5杯+食後のカフェ (1名様より)
・写真はイメージとなります。
・メニューは仕入れにより変更になる場合がございます。
・お一人様ワンドリンクのご注文をお願い致します。(平日ランチを除く)
・ディナータイムはテーブルチャージお一人¥550がかかります。
・ディナータイムは未就学児のご利用をご遠慮頂いております。
(ランチタイムは可/周囲のお客様にご配慮下さいませ)
・キャンセルや人数変更は前日までにお願い致します。
当日はいかなる場合もキャンセル料金がかかりますのでご注意下さい。(前日50% 当日100%)
・土日祝日など、混雑時は時間制とさせて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。
アラカルトもご用意ございます。詳しくはお問い合わせください。